Při pohledu z okna vidím padat sníh, při pohledu do kalendáře už je jaro. Jaro je cítit i ve vzduchu. Miluju vychutnávat si tuto vůni, svěží vůni čerstvě narozeného jara.
Jaro je zkrátka tu, i když všude ještě leží hromady sněhu. Pod povrchem už se něco chystá, Země má plné ruce práce, aby pro nás nachystala všechna semínka a kořínky. První lístky jsou připravené ukázat se světu a vyrůst v plné kráse.
Je čas, abychom se i my se začali pomalu, ale jistě chystat, abychom byli plni síly a energie.
Zima je velice náročné období. Máme málo sluníčko. Máme za sebou mnoho stresu spojeného s chystáním vánoc, ale bohužel dnešní doba nás stresu způsobila trošku ( někomu fakt hodně ). S tím může souviset špatná nálada, únava, rozmrzelost, v nejhorším případě i deprese.
.
Co můžeme udělat pro to, abychom se dostali do kondice?
Na jaře je fajn podpořit svá játra.
Lidská játra jsou velice důležitým orgánem našeho těla.
• Zajištují více než 500 metabolických pochodů
• Jsou hlavním orgánem metabolismu sacharidu, lipidů a bílkovin
• Jsou zásobním orgánem glykogenu , železa, vitamínů A, D, K a B12
• Produkují žluč, čím pomáhají trávení
• Podílení se na tvorbě hormonů ( inzulin) a na jejich odbourávání ( steroidní hormony)
• Hrají významnou roli v detoxikaci organismu
• Jsou orgánem krvetvorby
CO JÁTRA oslabuje?
• Nadměrné užívání alkoholu a drog
• Časté užívání léků ( zejména volně prodejných analgetik – přípravků proti bolesti)
• Nedostatek živin
• Pokrmy z bílé mouky, z bílého cukru a fruktózového sirupu
• Průmyslově zpracované tuky a uzeniny s obsahem dusičnanů
• Těžce stravitelné pokrmy ( smažená, tučná a přesolená jídla a polotovary)
• Ovoce a zelenina přetékající pesticidy a herbicidy
• Stres a vztek
Všechny tyto nešvary mohou vést k oslabení funkce jater. To se může projevit nejrůznějšími trávícími obtížemi ( nechutenství, nadýmání, zácpa či bolesti břicha).
Nedostatečná detoxikace může vést k usazování toxinů, ke vzniku zánětů a vzniku nemocí jako je diabetes II.typu, vysoký krevní tlak či autoimunitní choroby.
Špatně fungující játra se mohou projevit jako únava a pocity vyčerpání, problémy se soustředěním či pomatení.
Ale abych Vás jenom nestrašila. Tohle z nás přeci nikdo nechce. My chce mít játra v úžasné kondici.
CO JÁTRA MILUJÍ?
• Jednoduché a výživné pokrmy
• Jídla s lehkými bílkovinami ( drůbeží maso, vejce, jogurty, luštěniny, ořechy a semena)
• Fermentované obilniny a naklíčené luštěniny
• Bylinky a koření (kopřivu, pampelišku, ostropestřec, červenou papriku, kurkumu, …)
• Hořké listové saláty ( rukola, čekankoví pupeny, petržel,)
• Klíčky a výhonky
• Zelené potraviny ( mladý ječmen a chlorellu, důležitá je kvalita)
• Nenasycené mastné omega 3 oleje (ryby, rybí olej, popř. lněný, konopný olej )
• procházky
Jsem Helča, lékárnice a výživová poradkyně, žena milující přírodní moudrost. Naučím vás objevovat tajemství lidského těla, která vás dovedou ke zdraví. Vyvedu vás z říše léků, provedu vás světem výživy a pomůžu vám najít vaši vášeň pro život. Více o mně si můžete přečíst v mém příběhu